Nattokinase là một loại enzyme được chiết xuất từ natto, một món ăn truyền thống của Nhật Bản được làm từ đậu nành lên men. Nattokinase được biết đến với khả năng phân giải huyết khối và cải thiện lưu thông máu. Nattokinase trong tiếng Nhật Nattokinase trong tiếng Nhật được viết là ナットウキナーゼ (nattokināze). Tên này được ghép […]
DHA và EPA là hai loại axit béo omega-3 rất quan trọng cho sức khỏe của con người. Chúng được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, đặc biệt là cá biển, dầu cá và tảo biển. Ở Nhật Bản, DHA và EPA được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm chức năng và dược […]
Dầu cá omega 3 là một loại chất béo lành mạnh có lợi cho sức khỏe con người. Nó có thể được tìm thấy trong nhiều loại cá, chẳng hạn như cá hồi, cá ngừ, cá thu và cá trích. Dầu cá omega 3 có nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm: cải thiện sức […]
Krill omega là một loại thực phẩm bổ sung phổ biến, được biết đến với hàm lượng axit béo omega-3 cao. Tuy nhiên, bạn có bao giờ thắc mắc krill omega được gọi như thế nào trong tiếng Nhật? Bài viết này sẽ giải thích ý nghĩa của omega krill trong tiếng Nhật và các từ liên quan. Omega Krill […]
Tảo nâu Arame là một loại tảo biển được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc. Nó có vị ngọt nhẹ, giòn và có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Tảo Arame chứa nhiều chất dinh dưỡng và được cho là có nhiều lợi ích cho […]
Tảo nâu Hijiki là một loại tảo biển phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản và Đông Á. Được biết đến với hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, tảo nâu Hijiki đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại. Bài viết […]
Tảo nâu Wakame là một loại rong biển ăn được phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản và Hàn Quốc. Nó có màu xanh lục đậm, có kết cấu giòn và vị mặn nhẹ. Wakame thường được sử dụng trong súp, salad, và nhiều món ăn khác. Ngoài hương vị độc đáo, tảo nâu Wakame còn […]
Tảo nâu Kombu là một loại tảo biển được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Nhật Bản và các nền văn hóa Châu Á khác. Nó được biết đến với hương vị umami độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao. Kombu chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm khoáng chất, vitamin […]
