Chạy bộ là một hình thức tập luyện thể dục thể thao vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, để có thể duy trì được hiệu quả luyện tập và đạt được mục tiêu đề ra, người chạy bộ cần chú ý bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là danh sách những loại vitamin, khoáng chất cần thiết cùng thời gian bổ sung được gợi ý để các bạn tham khảo:
Vitamin D cần thiết cho người chạy bộ
Vitamin D có vai trò quan trọng trong việc hấp thụ canxi và phốt pho, giúp xương chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ hệ miễn dịch và sức khỏe cơ bắp. Người chạy bộ nên bổ sung vitamin D quanh hoặc sau khi tập luyện.
- Nguồn thực phẩm giàu vitamin D: Cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa, sữa chua
- Liều lượng khuyến nghị: 400-800 IU/ngày
- Thời gian bổ sung: Trước hoặc sau khi tập luyện
Sắt
Sắt là thành phần chính của hemoglobin, đóng vai trò vận chuyển oxy đến các tế bào. Người chạy bộ nữ và những người chạy trên quãng đường dài có nguy cơ thiếu sắt cao hơn nên cần chú ý bổ sung đầy đủ.
- Nguồn thực phẩm giàu sắt: Thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, rau lá xanh đậm
- Liều lượng khuyến nghị: 18 mg/ngày (nữ giới); 8 mg/ngày (nam giới)
- Thời gian bổ sung: Trong hoặc sau bữa ăn
Vitamin B12
Vitamin B12 tham gia vào quá trình sản xuất tế bào hồng cầu và chuyển hóa năng lượng. Người ăn chay và những người trên 50 tuổi có nguy cơ thiếu vitamin B12 cao nên cần bổ sung từ thực phẩm hoặc thực phẩm chức năng.
- Nguồn thực phẩm giàu vitamin B12: Thịt, trứng, sữa, ngũ cốc tăng cường
- Liều lượng khuyến nghị: 2,4 mcg/ngày
- Thời gian bổ sung: Bất kỳ thời điểm nào trong ngày
Kali
Kali là một chất điện giải quan trọng giúp duy trì cân bằng nước và điều hòa nhịp tim. Người chạy bộ ra nhiều mồ hôi nên cần bổ sung kali để tránh bị chuột rút và các vấn đề sức khỏe khác.
- Nguồn thực phẩm giàu kali: Chuối, khoai tây, rau bina, cam
- Liều lượng khuyến nghị: 4.700 mg/ngày
- Thời gian bổ sung: Trong hoặc sau khi tập luyện
Natri
Natri cũng là một chất điện giải thiết yếu, giúp duy trì cân bằng nước và điều chỉnh huyết áp. Người chạy bộ ra nhiều mồ hôi nên cần bổ sung natri để tránh mất nước và đuối sức.
- Nguồn thực phẩm giàu natri: Muối, dưa chua, nước dừa
- Liều lượng khuyến nghị: Tùy vào lượng mồ hôi tiết ra
- Thời gian bổ sung: Trong hoặc sau khi tập luyện
Thông tin tổng hợp về các loại vitamin, khoáng chất cần thiết cho người chạy bộ
Loại | Nguồn thực phẩm | Liều lượng khuyến nghị | Thời gian bổ sung |
---|---|---|---|
Vitamin D | Cá hồi, cá ngừ, trứng, sữa, sữa chua | 400-800 IU/ngày | Trước hoặc sau khi tập luyện |
Sắt | Thịt đỏ, thịt gia cầm, cá, rau lá xanh đậm | 18 mg/ngày (nữ giới); 8 mg/ngày (nam giới) | Trong hoặc sau bữa ăn |
Vitamin B12 | Thịt, trứng, sữa, ngũ cốc tăng cường | 2,4 mcg/ngày | Bất kỳ thời điểm nào trong ngày |
Kali | Chuối, khoai tây, rau bina, cam | 4.700 mg/ngày | Trong hoặc sau khi tập luyện |
Natri | Muối, dưa chua, nước dừa | Tùy vào lượng mồ hôi tiết ra | Trong hoặc sau khi tập luyện |
Kết luận:
Bổ sung đầy đủ các loại vitamin và khoáng chất cần thiết là vô cùng quan trọng đối với người chạy bộ để duy trì sức khỏe, nâng cao hiệu quả tập luyện và đạt được mục tiêu đề ra. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm chức năng nào, các bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Từ khóa:
- Bổ sung dinh dưỡng cho người chạy bộ
- Vitamin thiết yếu cho người chạy bộ
- Khoáng chất thiết yếu cho người chạy bộ
- Thời gian bổ sung vitamin, khoáng chất