Cua Lông Ngựa (kegani) Nấu Món Gì Ngon, Giá Bao Nhiêu Tại Nhật?

[Cua Lông Ngựa (kegani) Nấu Món Gì Ngon, Giá Bao Nhiêu Tại Nhật?]

Cua lông ngựa hay còn gọi là kegani (毛蟹) là một loại cua biển nổi tiếng tại Nhật Bản. Loại cua này có thịt chắc, ngọt và rất thơm ngon. Cua lông ngựa thường được đánh bắt vào mùa thu và đông, và là một trong những món ăn đặc sản được ưa chuộng trong các dịp lễ hội. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và thú vị tại Nhật Bản, hãy thử thưởng thức cua lông ngựa. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn những món ăn ngon được chế biến từ cua lông ngựa và giá cả của chúng tại Nhật.

gọng kính rayban

Cua Lông Ngựa Nấu Món Gì Ngon?

Cua lông ngựa là một nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số món ăn được chế biến từ cua lông ngựa phổ biến và hấp dẫn nhất:

Cua Lông Ngựa Hấp

• Cua hấp: Đây là cách chế biến đơn giản nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon nhất của cua lông ngựa. Bạn có thể hấp cua với gừng, sả hoặc rượu sake để tăng thêm hương vị.
• Cua hấp xì dầu: Món này có vị ngọt đậm đà và hương thơm đặc trưng của xì dầu.
• Cua hấp tiêu xanh: Món này có vị cay nhẹ, kích thích vị giác và phù hợp với những người yêu thích vị cay.
• Cua hấp nước dừa: Món này có vị ngọt thanh, thơm dịu và mang đến cảm giác mát mẻ.

kính rayban titanium chính hãng

Cua Lông Ngựa Nướng

• Cua nướng: Cua được nướng trên than hồng, giúp thịt cua chín đều và có mùi thơm nức mũi.
• Cua nướng sốt teriyaki: Món này có vị ngọt đậm đà, hơi mặn và rất hấp dẫn.
• Cua nướng sốt bơ tỏi: Món này có vị béo ngậy, thơm ngon và rất kích thích vị giác.
• Cua nướng muối ớt: Món này có vị cay nồng, thơm ngon và phù hợp với những người yêu thích vị cay.

Cua Lông Ngựa Rang

• Cua rang muối: Món này có vị mặn, ngọt và rất giòn.
• Cua rang me: Món này có vị chua ngọt, thơm ngon và rất hấp dẫn.
• Cua rang cà ri: Món này có vị cay, thơm ngon và rất đậm đà.
• Cua rang tiêu xanh: Món này có vị cay nhẹ, kích thích vị giác và phù hợp với những người yêu thích vị cay.

Cua Lông Ngựa Sốt

• Cua sốt cà chua: Món này có vị chua ngọt, thơm ngon và rất dễ ăn.
• Cua sốt kem: Món này có vị béo ngậy, thơm ngon và rất hấp dẫn.
• Cua sốt tiêu đen: Món này có vị cay nồng, thơm ngon và rất kích thích vị giác.
• Cua sốt gừng: Món này có vị cay nóng, thơm ngon và rất dễ ăn.

Cua Lông Ngựa Chế Biến Khác

• Cua lông ngựa nấu lẩu: Bạn có thể sử dụng cua lông ngựa để nấu lẩu với nhiều loại nguyên liệu khác nhau như nấm, rau củ, thịt, cá…
• Cua lông ngựa làm chả: Cua lông ngựa có thể được xay nhuyễn và làm chả, dùng để chiên, hấp hoặc nấu canh.
• Cua lông ngựa làm sushi: Cua lông ngựa cũng có thể được sử dụng để làm sushi, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.
• Cua lông ngựa làm gỏi: Cua lông ngựa có thể được chế biến thành gỏi với các loại rau củ, gia vị khác nhau.

Giá Của Cua Lông Ngựa Tại Nhật

Giá của cua lông ngựa tại Nhật Bản có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích thước và nguồn gốc của cua.

• Giá cua lông ngựa theo mùa vụ: Cua lông ngựa thường có giá cao nhất vào mùa thu và đông, khi cua ngon nhất.
• Giá cua lông ngựa theo kích thước: Cua càng to càng có giá cao.
• Giá cua lông ngựa theo nguồn gốc: Cua lông ngựa được đánh bắt ở vùng biển Nhật Bản thường có giá cao hơn so với cua được nhập khẩu từ các nước khác.

Bảng giá tham khảo cua lông ngựa tại Nhật:

Kết luận

Cua lông ngựa (kegani) là một loại cua biển đặc sản của Nhật Bản với thịt chắc, ngọt và thơm ngon. Cua lông ngựa có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, từ hấp, nướng, rang, sốt đến nấu lẩu, làm chả, sushi hay gỏi. Giá của cua lông ngựa tại Nhật Bản có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa vụ, kích thước và nguồn gốc của cua. Nếu bạn có cơ hội đến Nhật Bản, hãy thử thưởng thức món cua lông ngựa để cảm nhận hương vị độc đáo và hấp dẫn của món ăn này.

Từ Khóa

• Cua lông ngựa
• Kegani
• Món ăn Nhật Bản
• Giá cua lông ngựa
• Ẩm thực Nhật Bản