Lưu trữ của tác giả: MiaJackson

[Các Loại Nước Tương Vị Ngọt 甘口醤油 ở Nhật, Từ Vựng Tiếng Nhật Khi Mua] Nước tương vị ngọt, hay còn gọi là 甘口醤油 (amakuchi shōyu), là một loại nước tương phổ biến ở Nhật Bản, được biết đến với hương vị ngọt ngào và đậm đà. Nó được sử dụng rộng rãi trong các […]

[Các Loại Nước Tương Chấm Sashimi 再仕込み醤油 ở Nhật, Từ Vựng Tiếng Nhật Khi Mua] Sashimi là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được chế biến từ cá sống thái mỏng. Sashimi thường được chấm với nước tương (shoyu) để tăng thêm hương vị. Tuy nhiên, có nhiều loại nước tương chấm sashimi […]