[Cua Nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) Bao Nhiêu Tiền 1kg, Nấu Món Gì Ngon?]
Cua nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) là một loại cua biển độc đáo với đôi chân dài ngoằn ngoèo và thịt ngọt đậm đà. Chúng là món ăn đặc sản của Nhật Bản và được nhiều người yêu thích trên toàn thế giới. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu về giá cả và cách chế biến cua nhện, hãy cùng khám phá bài viết này!
Cua Nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) Bao Nhiêu Tiền 1kg?
Giá của cua nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) có thể thay đổi tùy theo kích thước, mùa vụ, và nguồn cung cấp. Nói chung, một con cua nhện có thể nặng từ 1kg đến 5kg.
- Giá cả:
- Giá cua nhện có thể dao động từ 1.500.000 đồng đến 3.000.000 đồng/kg cho cua tươi sống.
- Cua nhện đông lạnh thường có giá rẻ hơn, khoảng 1.000.000 đồng đến 2.000.000 đồng/kg.
- Giá cả có thể thay đổi tùy theo địa điểm bán và thời gian trong năm.
- Lưu ý: Giá cua nhện có thể tăng cao vào mùa du lịch hoặc khi có dịp lễ lớn.
- Kích thước:
- Cua nhện có kích thước càng lớn thường có giá càng cao.
- Cua nhện càng to thì phần thịt nhiều hơn và ngon hơn.
- Mùa vụ:
- Mùa vụ đánh bắt cua nhện thường là từ tháng 4 đến tháng 10.
- Cua nhện đánh bắt vào mùa này thường ngon và chất lượng hơn.
- Nguồn cung cấp:
- Cua nhện nhập khẩu từ Nhật Bản thường có giá cao hơn cua nhện nuôi trong nước.
- Cua nhện được nuôi trong nước thường có giá rẻ hơn nhưng chất lượng có thể không bằng.
Cua Nhện Nhật Bản Nấu Món Gì Ngon?
Cua nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) là một loại hải sản rất ngon và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
- Nấu theo phong cách Nhật Bản:
- Sashimi: Cua nhện được cắt thành lát mỏng và ăn sống, kèm theo mù tạt và tương shoyu.
- Sushi: Thịt cua nhện được dùng để làm sushi, kết hợp với cơm sushi và các loại gia vị khác.
- Tempura: Cua nhện được chiên giòn trong bột tempura, ăn kèm với nước chấm và mù tạt.
- Hấp: Cua nhện được hấp chín, ăn kèm với nước chấm và các loại gia vị khác.
- Nấu theo phong cách Việt Nam:
- Hấp bia: Cua nhện được hấp với bia, ăn kèm với gừng, sả, và nước chấm.
- Rang muối: Cua nhện được rang với muối, ăn kèm với rau sống và nước chấm.
- Cháo: Cua nhện được nấu cháo, ăn kèm với hành lá, tiêu, và ớt.
- Lẩu: Cua nhện được cho vào nồi lẩu, nấu cùng với các loại rau củ và nước dùng.
Cách Chọn Cua Nhện Ngon
Để chọn được cua nhện tươi ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
- Vỏ: Nên chọn cua nhện có vỏ cứng, sáng bóng, không bị nứt vỡ.
- Chân: Cua nhện có chân chắc chắn, không bị gãy, không có mùi hôi.
- Mắt: Cua nhện có mắt sáng, không bị đục.
- Thịt: Cua nhện có thịt chắc, không bị bở.
Cách Bảo Quản Cua Nhện
Cua nhện tươi sống nên được bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 0 – 4 độ C. Cua nhện đông lạnh có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh ở nhiệt độ -18 độ C.
Lợi Ích Của Việc Ăn Cua Nhện
Cua nhện là nguồn cung cấp protein, omega-3, vitamin B12, kẽm, và selen. Cua nhện cũng có tác dụng tốt cho hệ tim mạch, trí não, và xương khớp.
Kết Luận
Cua nhện Nhật Bản (taka-ashi-gani) là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Với giá cả phù hợp, cua nhện có thể được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, phù hợp với mọi khẩu vị. Hãy thử thưởng thức cua nhện để trải nghiệm hương vị độc đáo của món ăn này.
Tags:
- cua nhện Nhật Bản
- taka-ashi-gani
- giá cua nhện
- cách nấu cua nhện
- lợi ích của cua nhện